Voedingswaarde
Energie | 1697 KJ (404 kcal) |
Vetten | 33.67 g (waarvan verzadigd 22.89) |
Koolhydraten | 0 g (waarvan suikers 0) |
Vezels | 0 g |
Eiwitten | 25.76 g |
Zout | 0 g |
Beschrijving
De Boerdereike belegen kaas is een heerlijke kaas die op de authentieke manier wordt gerijpt. Noord-Hollandse kaas die ongeveer 4,5 maanden is gerijpt in ons pakhuis.
Ingredienten: Vet 48+, gepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuursel, vitamines A, B en DWist je dat?
Bewaren kaas
Kaas op houten planken wordt bewaard omdat hout het vocht opneemt van de zwetende kaas.
Weidemelk
Weidemelk is melk afkomstig van boerderijen waar de koeien van het voorjaar tot in het najaar ten minste 120 dagen per jaar, minimaal 6 uur per dag in de wei lopen
Wil je nog iets weten over onze Belegen kaas?
info@boerdereike.nl Dezelfde dag nog antwoord op je vraag