Asperges
Vers vd Boer
Let op: Indien u Asperges wilt bestellen via de website kan dat enkel voor de volgende werkdag. Dit i.v.m. de dagprijs. U kunt dus niet vandaag bestellen voor over een paar dagen.
Onze klasse 2 Asperges zijn vaak net zo mooi als de Klasse 1 Asperges.
Klasse 2 Asperges zijn Asperges die iets minder mooie kunnen zijn als de AA Asperges. Het kopje van de Asperge kan wat minder mooi zijn. Ze zijn net zo lekker als de AA Asperges!
Bewaren:
Asperges kun je in de koelkast bewaren. Onze Asperges zijn dagvers en kun je het beste inwikkelen in een vochtige schone theedoek. Dan zijn ze 4 tot 5 dagen houdbaar in de koelkast.
Bereiden:
Snijd voor gebruik een stuk van de onderkant af (ca. 2 cm). De Asperges moeten met een dunschiller of aspergeschiller worden geschild. Vanaf de kop tot het eind. Leg de Asperges in ruim water en laat het water koken. De Asperges zijn gaar wanneer de onderkant zacht is.
Wist je dat?
10 keer per jaar Asperges!
Ruim 40% van de Nederlandse aspergeliefhebbers eet 10 keer asperges in het seizoen
Asperges blijven populair!
De gemiddelde consumptie van asperges per persoon is de afgelopen 10 jaar vrijwel jaarlijks gestegen.